Valentina e Os Amantes da Culinaria

BOLINHO SERTANEJO

comida-di-boteco

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tempo de preparo: Menos de 30 minutos

serve: 3 a 4 porções

    

resumo

Uberlândia - bar do carlinho - bolinho sertanejo - 1 º lugar | rua costa pereira, 159, bom jesus - (34) 3217-5868

ingredientes

conversor de medidas

quantidade

de escolha... escolha... Quilos Gramas Litros Mililitos Colher de sopa Colher de chá Xícaras Copos

para escolha... escolha...

Qtde	Medida	Ingrediente
1	Unidade(s)	Prato de peito de frango cozido e desfiado
1	Unidade(s)	Prato de mandioca crua ralada (ralo de cenoura)
1	Unidade(s)	Prato de queijo ralado
2	Colher(es) de sopa	Maionese hellmanns
3	Unidade(s)	Sachês de sazon laranja
1	Copo(s)	Americano de leite
1	Unidade(s)	Pimentão verde ou vermelho
1	Pitada(s)	Sal
	A gosto	óleo até dar ponto

modo de preparo

1.

Misture todos os ingredientes, amassando até ficar homogêneo. Enrole e frite em óleo quente até dourar.
    

2.

Bata o leite, o pimentão e o sal no liquidificador, e vá colocando leite até dar ponto de maionese. Retire do liquidificador e esprema o limão e misture para engrossar.